據(jù)巴西統(tǒng)計局發(fā)布的畜牧生產(chǎn)統(tǒng)計初步結(jié)果顯示，2022年第一季度，牛和豬的屠宰量同比分別上升4.7%和7.2%。牛的屠宰量為691萬頭，生豬屠宰量為1364萬頭。牛肉產(chǎn)量達(dá)182萬噸，比2021年同期增長5.2%。
    畜牧生產(chǎn)統(tǒng)計結(jié)果還顯示，今年第一季度巴西制革企業(yè)共加工了708萬張生牛皮，與2021年同期相比下降了0.2%，與去年第四季度相比減少了1.9%。