近年來我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模與果汁行業(yè)規(guī)模均逐年上漲,2020年我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模約為3832億元,果汁行業(yè)市場規(guī)模約為1272億元。隨著NFC果汁的流行,在運輸環(huán)節(jié)中對冷鏈物流的需求也有所上升,冷鏈物流的穩(wěn)定發(fā)展將有助于果汁行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
冷鏈物流行業(yè)主要上市企業(yè):順豐控股、京東集團-SW、廣匯物流、獐子島、海容冷鏈等。
1、冷鏈物流市場規(guī)模逐年增長
據(jù)統(tǒng)計,2014-2020年我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模從2014年的1500億元開始逐年增長,到2020年我國冷鏈物流市場總規(guī)模為3832.0億元,比2019年增長440.8億元,同比增長13.0%,并且仍保持增長態(tài)勢。
2、中國果汁行業(yè)市場規(guī)模將近1300億元
2015-2019年期間我國果汁行業(yè)市場規(guī)模呈波動增長態(tài)勢。2019年我國果汁行業(yè)市場規(guī)模為1219.7億元,同比增長4.8%,在此基礎上保守測算2020年保持穩(wěn)定增長,市場規(guī)模為1272億元。
3、果汁運輸需要冷鏈物流的加持
冷鏈物流在運輸商品的過程中涉及四個主要環(huán)節(jié),分別是原料預冷、冷藏環(huán)節(jié)、運輸環(huán)節(jié)與銷售環(huán)節(jié),各個環(huán)節(jié)涉及的主要設備如下:
果汁行業(yè)的健康成長離不開冷鏈物流的加持,以NFC果汁生產(chǎn)運輸環(huán)節(jié)為例,其在運輸過程中需要保證運輸時間和溫度,同時到達銷售終端的時候要保證低溫保存條件,在這些環(huán)節(jié)中都離不開冷鏈物流的加持。除此之外,近年來果汁韓各樣NFC果汁歡迎程度提高,這就意味著對冷鏈物流的需求也有所提高。
具體到產(chǎn)品,從較流行的NFC果汁保質(zhì)期來看,大部分產(chǎn)品的保質(zhì)期在30天以內(nèi),為了保證商品的新鮮度,冷鏈物流不可少。