經過前期調查、線上投票、專業(yè)評選等環(huán)節(jié),信息時報“2020中國食品行業(yè)風云榜”最終出爐。其中,廣氏作為經典國貨成功實現年輕化轉型的代表,榮獲“2020年度創(chuàng)新國貨品牌獎”。
廣氏菠蘿啤,相信很多人都不陌生。作為廣州輕工集團旗下企業(yè)廣州華糖食品有限公司的廣氏品牌“拳頭產品”,廣氏菠蘿啤歷年來都備受歡迎,在同類產品銷售中處于領先位置,同時其品牌創(chuàng)新歷程也值得關注。
在廣州老品牌在市民心中魅力有所下降的情況下,廣州輕工順勢謀求創(chuàng)新驅動產品年輕時尚化。為推進國有企業(yè)改革,廣州啤酒廠于2017年7月改制為廣州廣氏食品有限公司并由廣州華糖食品有限公司100%控股,隸屬于廣州輕工集團。
回顧廣州工業(yè)的發(fā)展史,廣氏一直是業(yè)內技術質量管理探索的先鋒。從1982年起,就引進了丹麥嘉士伯先進的啤酒釀造工藝技術,改革了傳統(tǒng)的釀造工藝,使產品達到現代國際口味型格。在廣州老品牌創(chuàng)新求變下,企業(yè)旗下的“廣氏”及“雙喜”兩大主打品牌不斷推陳出新,邁向年輕時尚化路線。
其中,經歷過風靡、停產到品牌喚新的“廣氏”菠蘿啤發(fā)展至今,通過產品創(chuàng)新、包裝煥新,品類創(chuàng)新等舉措,成為了歷久彌新的“廣貨”名片。
2019年新春期間,“廣氏”與中國電信推出賀年聯(lián)名款“暢享菠蘿啤”大獲好評;同時為迎合最新國潮風,廣氏菠蘿啤新禮品盒也創(chuàng)新上市,并取得較好的市場反饋,該禮盒至今仍是電商平臺上的熱門產品。
除了菠蘿啤,廣氏食品旗下雙喜啤酒也實現了新品升級換代,通過發(fā)力電商等新渠道、上架快閃店以及促銷優(yōu)惠等活動,其銷量重新走向正軌。
除了主力產品菠蘿啤與雙喜啤酒,廣氏近年來在產品品類創(chuàng)新方面也下了不少功夫。例如今年新推出的廣氏蜜桃氣泡酒更是貼合了時尚化、年輕化的消費趨勢,該氣泡酒飲料含不少于10%水蜜桃濃縮汁,加上不到0.5%酒精度的威士忌搭配融合,入口甜蜜清新,細品后有淡淡的洋酒味道充斥味蕾,一上市便受到不少年輕消費者的熱捧。
2021年,廣氏即將推出兩款新品:
一款是廣氏菠蘿啤無糖果味型汽水,0卡路里、0糖分、0脂肪,是減糖飲食消費者的最愛,符合運動、健身等場景應用。
另一款是重新包裝的含酒精菠蘿啤,其果香濃郁、酸甜適中、口味清新的獨特風格,更符合年輕人微醺的需求。
而營銷創(chuàng)新方面,今年以來,廣氏通過在北京路落地快閃店、與薇婭合作發(fā)力電商直播、加快“肥菠”IP打造等多種營銷手段擴大品牌影響力,成功打入年輕化文化圈層,收獲一波好評。
作為廣州老品牌與老國貨代表,廣氏獲得“2020年度創(chuàng)新國貨品牌獎”,也讓人們看到了國貨年輕化轉型的更多可能性。