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新技術:直接從空氣中捕獲二氧化碳用于制造啤酒

2020/2/21 11:16:37 | 文章來源:中國國際啤酒網  | 【大 小】 【打印】

         外媒25日消息,大氣中的二氧化碳濃度正在上升。如果我們可以為了更大的利益而利用這些溫室氣體,比如在啤酒中加入氣泡,那會怎么樣呢?

澳大利亞國家科學機構聯(lián)邦科學與工業(yè)研究組織(Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization,簡稱CSIRO)在2月初的一次發(fā)布會上談到了一項名為Airthena的新技術。CSIRO表示:“Airthena利用一種叫做金屬-有機骨架(MOFs)的微小海綿直接從空氣中捕獲二氧化碳,并且可以擴大規(guī)模用于商業(yè)生產。

Airthena技術開啟了現(xiàn)場小規(guī)模生產二氧化碳的可能性。這可能對從飲料碳酸化(啤酒)到溫室的一切都有用。該創(chuàng)新可能為使用現(xiàn)有方法生產和運輸二氧化碳提供一種低成本的替代方法。

但是,這項技術并不能解決我們日益嚴重的溫室氣體問題。CSIRO表示:盡管Airthena的規(guī)模不會對削減全球二氧化碳排放產生任何直接影響,但它將幫助企業(yè)在日常運營中獲得更可靠的天然氣來源,同時減少碳足跡。

CSIRO項目負責人Aaron Thornton表示,Airthena的下一步計劃是降低小規(guī)模使用該設備的成本,并對其進行檢測,以滿足食品質量標準。CSIRO也有興趣將這項技術擴展到更大的業(yè)務領域。

        如果一家啤酒廠最終采用了Airthena,那么它將為啤酒的名字提供一些極好的可能性,比如空氣啤酒、溫室啤酒等。