香港的Olive Ridley釀酒公司推出了三款新啤酒，并將其部分利潤(rùn)捐贈(zèng)給慈善基金會(huì)，致力于保護(hù)和保護(hù)世界上最小的龜類之一欖蠵龜。

欖蠵龜因其外殼和皮膚的橄欖色而得名，它是最小的海龜品種之一，通常在印度洋和太平洋被發(fā)現(xiàn)。

和許多海龜一樣，它們?cè)谑澜绺鞯刂驳牡攸c(diǎn)遭到破壞，這意味著它們面臨著瀕臨滅絕的危險(xiǎn)。

香港的Olive Ridley釀酒公司推出了三款新啤酒分別為：PACIFIC PILSNER、Morjim Pale Ale和Shell Shock IPA。

這三種啤酒中的一種，“太平洋比爾森啤酒”，被描述為“真正的夏季飲料”，靈感來(lái)自新西蘭啤酒花。這種口味是由干燥的Motueka和Hallertau Blanc釀制而成——據(jù)該公司介紹，這種酒略帶麥芽味，帶有一點(diǎn)苦味。

據(jù)說(shuō)這種“Shell Shock IPA”啤酒聞起來(lái)有柚子和柑橘的味道，還有柑橘的香味。而“Morjim Pale Ale”啤酒是用Citra和Cascade干啤酒花釀制而成，散發(fā)出“復(fù)雜的柑橘和葡萄柚香氣，一直延續(xù)到上顎，”釀酒師說(shuō)。

    香港有19家餐廳、酒吧和酒類商店與釀酒公司聯(lián)手出售啤酒，包括Bar Butler，Winerack，HK Liquorland，Cofftea，White Stag，Pheonix，Coa，Locofama，The Flying Pig Bistro，Hooked，Ho Chuen ，Picture House，Electric Ave，Praya Waterfront，42 Davies，Boilermaker，Black Star，Bombay Dreams和Tramline Liquor HK。