5月26日，中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)在活力之都——寧波召開(kāi)《脈沖強(qiáng)光殺菌設(shè)備》和《金屬網(wǎng)格式電纜橋架》國(guó)家團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)。娃哈哈集團(tuán)、北京工商大學(xué)、杭州中亞、蒙牛乳業(yè)、云水間科技、珠海夫大食品科技、江蘇新美星、標(biāo)委會(huì)委員、特邀專(zhuān)家、各標(biāo)準(zhǔn)起草單位負(fù)責(zé)人及秘書(shū)處工作人員等30多人參加會(huì)議。

中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任楚玉峰在講話(huà)中指出，在今年1月1日起實(shí)施的《標(biāo)準(zhǔn)化法》中修訂最大的調(diào)整是在標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)中，除原有的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外，增加了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，賦予團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)法律地位。有什么樣的標(biāo)準(zhǔn)就有什么樣的質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)決定產(chǎn)品質(zhì)量，只有高標(biāo)準(zhǔn)才有高質(zhì)量的產(chǎn)品。目前，我國(guó)食品裝備產(chǎn)品技術(shù)含量日趨提高，新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，市場(chǎng)日趨成熟。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，目前行業(yè)內(nèi)有1/4的裝備生產(chǎn)企業(yè)存在低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象。這些低水平同質(zhì)化機(jī)械產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響比較大、那些技術(shù)含量高的機(jī)械產(chǎn)品由于成本較高，價(jià)格相對(duì)較貴，在市場(chǎng)上和那些低水平機(jī)械產(chǎn)品的低價(jià)位相比處于一定的劣勢(shì)，好產(chǎn)品反而競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)低水平產(chǎn)品，這樣的市場(chǎng)環(huán)境如果長(zhǎng)期得不到改善，將不利于整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品的升級(jí)換代。

近年來(lái)，脈沖強(qiáng)光殺菌設(shè)備和金屬網(wǎng)格式電纜橋架在食品和包裝機(jī)械行業(yè)中應(yīng)用發(fā)展很快，市場(chǎng)量大面廣?！睹}沖強(qiáng)光殺菌設(shè)備》和《金屬網(wǎng)格式電纜橋架》國(guó)家團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定將會(huì)更加規(guī)范企業(yè)行為、維護(hù)市場(chǎng)秩序、保障產(chǎn)品質(zhì)量、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，標(biāo)準(zhǔn)的起草與制定具有必要性和緊迫性，兩項(xiàng)國(guó)家團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定將是食品裝備行業(yè)發(fā)展進(jìn)程中又一里程碑式的事件。

討論會(huì)上，參會(huì)代表踴躍發(fā)言，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)節(jié)討論激烈，寧波緯誠(chéng)公司董事長(zhǎng)聞麗君在發(fā)言中談到，此次標(biāo)準(zhǔn)討論會(huì)充分體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)制訂直接與用戶(hù)對(duì)接，認(rèn)真聽(tīng)取用戶(hù)的意見(jiàn)，是一次與市場(chǎng)與客戶(hù)真正接軌的討論會(huì)。作為《金屬網(wǎng)格式電纜橋架》國(guó)家團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位，目的是希望標(biāo)準(zhǔn)更加科學(xué)合理，與市場(chǎng)接軌，保障食品安全，提升“浙江制造”品牌形象，從而更好地加快產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的步伐。

楚玉峰指出，“十二五”以來(lái)，我國(guó)食品裝備標(biāo)準(zhǔn)化工作取得顯著成績(jī)，建立了標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)體系和組織管理體系，對(duì)行業(yè)發(fā)展建設(shè)發(fā)揮了重要促進(jìn)作用。但在標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐過(guò)程中也暴露出一些焦點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，如缺乏標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用的激勵(lì)性政策或措施，缺乏標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用的驅(qū)動(dòng)力；標(biāo)準(zhǔn)制修訂及管理過(guò)程協(xié)調(diào)協(xié)作程度差，相關(guān)業(yè)務(wù)行政部門(mén)和企業(yè)的參與度不足；“十三五”期間迫切需要構(gòu)建新型完善的信息標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)信息標(biāo)準(zhǔn)化管理制度建設(shè)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用工作。

從國(guó)務(wù)院《深化標(biāo)準(zhǔn)化改革方案》和國(guó)標(biāo)委、質(zhì)檢總局《關(guān)于培育和發(fā)展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)意見(jiàn)》中可以看出，標(biāo)準(zhǔn)化法的修訂在法律上給予了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)重要的地位，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)充分體現(xiàn)了行業(yè)標(biāo)桿，及時(shí)反映了行業(yè)特點(diǎn)。參考?xì)W美發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)狀和中國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)未來(lái)完全有可能成為行業(yè)內(nèi)應(yīng)用最為廣泛，行業(yè)地位最高的標(biāo)準(zhǔn)。將來(lái)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在我們國(guó)家的定位越發(fā)重要，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)趨勢(shì)逐漸弱化，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)成為主流。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施與監(jiān)督由市場(chǎng)決定，責(zé)任由行業(yè)負(fù)責(zé)。相對(duì)于國(guó)標(biāo)、行標(biāo)、團(tuán)標(biāo)，可能滿(mǎn)足國(guó)標(biāo)、行標(biāo)要求，但滿(mǎn)足國(guó)標(biāo)、行業(yè)要求的同類(lèi)產(chǎn)品有無(wú)數(shù)，無(wú)法體現(xiàn)你的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，由市場(chǎng)自主制定，它能夠體現(xiàn)市場(chǎng)整體水平，能夠體現(xiàn)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

可以說(shuō)，在我國(guó)食品裝備標(biāo)準(zhǔn)化體系中，最終形成“強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)守底線(xiàn)、推薦性標(biāo)準(zhǔn)保基本、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)遺漏、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)質(zhì)量、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)搞創(chuàng)新”的格局。我們相信，不久的將來(lái)，也將出現(xiàn)諸如美國(guó)材料試驗(yàn)協(xié)會(huì)(ASTM)、德國(guó)工程師協(xié)會(huì)(VDI)、挪威船級(jí)社(DNV)這樣一些在國(guó)際上享有盛譽(yù)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定組織；那時(shí)，我們國(guó)家食品裝備的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，不僅有些會(huì)上升為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，還會(huì)產(chǎn)生國(guó)際公認(rèn)的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)丁少輝主持標(biāo)準(zhǔn)討論會(huì)。標(biāo)準(zhǔn)起草組專(zhuān)家分別匯報(bào)了2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的編制背景、開(kāi)發(fā)思路、研究過(guò)程及標(biāo)準(zhǔn)文本內(nèi)容，與會(huì)委員、專(zhuān)家認(rèn)真聽(tīng)取了匯報(bào)，本著嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度對(duì)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了細(xì)致的審閱和質(zhì)詢(xún)，對(duì)重點(diǎn)細(xì)節(jié)部分展開(kāi)了深入的討論。根據(jù)編制工作組制定的工作計(jì)劃，會(huì)議主要對(duì)各參編單位反饋的意見(jiàn)進(jìn)行研討。標(biāo)準(zhǔn)在征求意見(jiàn)階段受到了行業(yè)的廣泛關(guān)注，會(huì)議針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案稿收到的近50條反饋意見(jiàn)，逐一進(jìn)行了處理，會(huì)議審查通過(guò)了2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)送審材料，同意標(biāo)準(zhǔn)修改后提交報(bào)批。

結(jié)合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，按照中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)制修訂要求科學(xué)制定、指標(biāo)明確、試驗(yàn)方法可行，《脈沖強(qiáng)光殺菌設(shè)備》和《金屬網(wǎng)格式電纜橋架》兩項(xiàng)國(guó)家團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際領(lǐng)先水平。