在進口啤酒強勢崛起的行業(yè)趨勢下，酒商如何選擇一個適合自己的模式，或許是當下迫切要做的“功課”。

一面是如火如荼的增長勢頭，一面是仍處萌芽階段的市場份額，進口啤酒究竟該以怎樣的姿勢打入中國市場？今年春糖，中糧名莊薈試圖給出另一種答案。

3月21日，中糧名莊薈“聯(lián)合?共贏，攜手開創(chuàng)進口啤酒大時代”主題論壇，在成都春季糖酒會期間成功召開，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎，德國駐成都領(lǐng)事館總領(lǐng)事，德國商會代表、王世皇冠總裁Cama，蘭德博格副總裁Thomas，TCB集團執(zhí)行董事Alex等集體出席。

中糧名莊薈舉辦“進口啤酒大時代”論壇，發(fā)布7款新品

進口啤酒大時代

李士祎認為，中國進口啤酒發(fā)展迎來了“天時、地利、人和”。

2018年來，華潤、青島、燕京、重啤等國產(chǎn)啤酒巨頭企業(yè)陸續(xù)提價，與進口啤酒差價進一步縮小，在此背景下，進口啤酒性價比更加凸顯。2018年，將會是進口啤酒轉(zhuǎn)折升級的一年。李士祎表示，這就是進口啤酒發(fā)展的的“天時”。

中國市場消費升級是進口啤酒發(fā)展的“地利”。李士祎表示，隨著居民消費理念日趨成熟，品質(zhì)消費已成為時代主流，“口感豐富、品質(zhì)高端、選擇多樣”的進口啤酒越來越受新時代廣大消費者的青睞，“消費升級為進口啤酒行業(yè)的發(fā)展提供了良好機遇”。

秦書堯表示，隨著消費的升級，消費者對啤酒文化了解的加深，以及90后一代成為消費的主流群體，越來越多的個性化的啤酒將會被消費者需求。

同時，2018俄羅斯世界杯是啤酒市場的大年，也將成為進口啤酒發(fā)展的“神助攻”。而李士祎認為，這也預(yù)示著進口啤酒也占據(jù)了“人和”之利。

此外，數(shù)據(jù)顯示，中國進口啤酒總量連續(xù)自2011年至2017年連續(xù)增長了11倍，且從2014年至2017年，進口啤酒復(fù)合增長率達46%。據(jù)悉，目前進口啤酒市場份額僅為1.5%左右，未來有望達到10%。

選對模式，才是打開進口啤酒的最佳“姿勢”

綜合進口啤酒近年來的發(fā)展，如果說2014年經(jīng)銷商是在找品類，只要是進口啤酒就行，2015年是選“國籍”，2016年重品牌，2017年看價值，那么到2018年，進口酒商則將會系統(tǒng)全面的考量品類、品牌、產(chǎn)品、價值等多重因素從而發(fā)掘出一個行之有效的運營模式。

基于上述需求，中糧名莊薈依托其強大的供應(yīng)商資源、中糧背書的品質(zhì)保障、雄厚的資本優(yōu)勢、完善的供應(yīng)鏈體系以及專業(yè)的銷售和采銷團隊等五大優(yōu)勢，打造中國首席進口啤酒運營平臺。

中糧名莊薈進口啤酒部總經(jīng)理劉術(shù)宇表示，中糧名莊薈推出精品啤酒城市開放合作、品牌產(chǎn)品區(qū)域授權(quán)合作、流通品牌區(qū)域合作、品牌合伙人、供應(yīng)鏈合作等五種合作模式，為經(jīng)銷商賦能。

精品啤酒城市開放合作模式：中糧名莊薈提供德國第一皮爾森王世皇冠啤酒、丹麥10年冠軍彼得威廉精釀啤酒等國際成熟品牌，與經(jīng)銷商分享，不限定區(qū)域和渠道，不做區(qū)域獨家授權(quán)。

品牌產(chǎn)品區(qū)域授權(quán)合作模式：經(jīng)銷商可獲得領(lǐng)鷹啤酒、DAB大奔啤酒、荷蘭寶嘉樂啤酒、海寧格啤酒等多款爆品的區(qū)域獨家代理權(quán)。

流通品牌區(qū)域授權(quán)合作模式：經(jīng)銷商可選擇“區(qū)域/渠道開放不授權(quán)”或者“區(qū)域/渠道獨家授權(quán)”等兩種方式，獲得費爾德堡啤酒等大流通品牌的代理權(quán)。

品牌合伙人合作模式：成為中糧名莊薈“品牌合伙人”后，經(jīng)銷商將享有多重權(quán)益，包括區(qū)域獨家銷售權(quán)、品牌獨家使用權(quán)、區(qū)域全渠道運營權(quán)、最低價訂貨政策權(quán)、釀酒師獨家活動支持等。

供應(yīng)鏈合作模式：中糧名莊薈全部服務(wù)，包括設(shè)計、采購、物流和清關(guān)。

可以看出，無論哪種模式，廠家和經(jīng)銷商之間不再是單純的貿(mào)易合作關(guān)系，而是共同創(chuàng)造價值，共同成長壯大，經(jīng)銷商具有更強的經(jīng)營主動權(quán)和話語權(quán)。而在啤酒市場加快轉(zhuǎn)型，進口啤酒強勢崛起的行業(yè)趨勢下，酒商如何選擇一個適合自己的模式，或許是當下迫切要做的“功課”。

一口氣發(fā)布7款新品，

中糧名莊薈要干嘛？

在此次活動中，中糧名莊薈一口氣發(fā)布了7款新品，分別是荷蘭第二大啤酒集團的寶嘉樂皮爾森啤酒、德國第一大啤酒釀造集團旗下的海寧格啤酒、德國大奔啤酒世界杯版6連包、德國TCB集團旗下費爾德堡250ml瓶裝產(chǎn)品、國內(nèi)最暢銷的費爾德堡小麥啤酒世界杯版6連包、瓶裝版領(lǐng)鷹啤酒以及法國白啤champigneulles，不僅使得名莊薈旗下的產(chǎn)品更加豐富，還給經(jīng)銷商以更多的選擇，提升市場競爭力。

據(jù)李士祎介紹，作為中糧集團旗下的進口酒專業(yè)運營平臺，中糧名莊薈歷經(jīng)3年發(fā)展已成為中國進口酒行業(yè)的翹楚先鋒，而開展進口啤酒業(yè)務(wù)以來，中糧名莊薈在上游聯(lián)合了德國的蘭德博格集團、王世皇冠集團及TCB集團，荷蘭的寶嘉樂集團，丹麥的BV集團等國際頂級啤酒生產(chǎn)商，擁有多個在原產(chǎn)國及主銷國排行前列的國際知名啤酒品牌；在下游承接了各大經(jīng)銷商合作伙伴近290家，目前銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)涉及全國27個省份。

中糧名莊薈推動線上線上下渠道全面發(fā)展。在此次活動中，第二屆進口啤酒領(lǐng)袖聯(lián)盟成立。與此同時，中糧名莊薈還與京東、順豐優(yōu)選分別簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，與線上平臺巨頭深入合作，實現(xiàn)上下游聯(lián)合共贏，為中國消費者提供，安全、放心，性價比高的優(yōu)質(zhì)進口啤酒。

據(jù)悉，2017年底，中糧名莊薈一舉躋身國內(nèi)進口啤酒行業(yè)前三名，而李士祎透露，2018年“成為中國進口啤酒首席運營平臺是中糧名莊薈的奮斗目標”。

“聯(lián)合才能共贏，創(chuàng)新才能持續(xù)發(fā)展”，李士祎在會上呼吁社會各界與中糧名莊薈一道，攜手開創(chuàng)進口啤酒大時代。