為幫助飲料生產(chǎn)商確保其包裝可妥善保護(hù)飲料和品牌,西得樂(Sidel)將推出全新的多功能Aseptic Combi Predis。該解決方案可以更加靈活的生產(chǎn)線配置、可靠運(yùn)行和產(chǎn)品品質(zhì),高效生產(chǎn)多種產(chǎn)品。
西得樂敏感性產(chǎn)品副總裁Guillaume Rolland表示:“Aseptic Combi Predis功能多樣,可降低總擁有成本,提高最終產(chǎn)品質(zhì)量,從而確保飲料業(yè)務(wù)保持可持續(xù)性。這個(gè)版本機(jī)型充分利用成熟可靠的西得樂Aseptic Combi Predis平臺(tái)在實(shí)際使用中帶來的所有優(yōu)勢(shì)。作為業(yè)界領(lǐng)先的生產(chǎn)平臺(tái),全球裝機(jī)量已超過100套,而且已通過美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)認(rèn)證,可在美國(guó)用于制造低酸產(chǎn)品,其產(chǎn)品可在美國(guó)市場(chǎng)分銷?!?/span>
靈活高效的無菌生產(chǎn)
該解決方案適用于200毫升到2升規(guī)格的PET瓶裝高低酸敏感性飲料(茶、果汁、超高溫滅菌牛奶、豆奶等),進(jìn)一步提高了無菌生產(chǎn)靈活性,可同時(shí)支持生產(chǎn)不含氣飲料和碳酸軟飲料,含果肉或不含果肉飲料,以及更天然和不含防腐劑的配方。
Aseptic Combi Predis采用模塊化設(shè)計(jì),不僅可滿足當(dāng)前飲料廠商的生產(chǎn)需求,而且便于生產(chǎn)商針對(duì)瞬息萬變的市場(chǎng)趨勢(shì),快速調(diào)整生產(chǎn),推出新品。
同一灌裝閥無需生產(chǎn)換型即可無菌灌裝所有敏感性飲料。設(shè)備配有兩種灌裝閥,可根據(jù)飲料廠商對(duì)主要生產(chǎn)性能要素的要求調(diào)整灌裝配置。
新Aseptic Combi Predis可配備全新干式瓶蓋殺菌系統(tǒng)Capdis? Multilanes,該系統(tǒng)可處理多種瓶蓋設(shè)計(jì)(平頂蓋和運(yùn)動(dòng)瓶蓋)和尺寸(28到38毫米),生產(chǎn)換型無需人工干預(yù),因此適用的產(chǎn)品范圍更加寬泛。
安全可靠、可持續(xù)性的集成解決方案
Aseptic Combi Predis技術(shù)成熟可靠、安全簡(jiǎn)捷,可充分保證產(chǎn)能、生產(chǎn)效率和安全性,設(shè)備采用無菌吹瓶工藝,無需對(duì)吹瓶機(jī)殺菌,只需少量人工干預(yù)即可快捷安全地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和瓶型換型,保證連續(xù)無菌生產(chǎn)時(shí)間。這個(gè)功能多樣的設(shè)備配置旨在提供完整解決方案,有多項(xiàng)重要?jiǎng)?chuàng)新和專利技術(shù)。
此外,飲料廠商還可選擇加裝專門的無菌碳酸化器:方便與Aseptic Combi Predis銜接,易于操作,能很好地確保CO2的定量給料精度、穩(wěn)定性和產(chǎn)品完整性。產(chǎn)品回路設(shè)計(jì)中包括技術(shù)先進(jìn)的磁性灌裝閥,以確保食品安全性和可靠的灌裝性能。
為保持設(shè)備的簡(jiǎn)潔性,采用小無菌區(qū)并最大程度減少影響因素,從而實(shí)現(xiàn)輕松有效的管理。此外,因?yàn)闇p少了清潔所需的化學(xué)制劑和用水量,這也使之成為了成本效益顯著的可持續(xù)解決方案。 (章健玲)