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歐盟:食品標簽需標注營養(yǎng)素信息將成強制性規(guī)定

2016/12/19 13:24:42 | 文章來源:中國食品機械設備網(wǎng)  | 【大 小】 【打印】

根據(jù)歐盟消費者食品信息(FIC)條例1169/2011的規(guī)定,自2016年12月13日起,食品標簽需標注營養(yǎng)素信息。

按照規(guī)定,廠家須在食品標簽上標注能量值、脂肪量、飽和物、碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)、鹽、補充信息(例如單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、糖醇、淀粉、纖維、部分維生素和礦物質(zhì))的詳細信息。

歐盟(FIC)1169/2011條例自2016年12月13日起開始實施,合并了2000/13/EC食品標識、外觀與廣告與90/496/EEC食品營養(yǎng)標簽兩條指令。

歐盟食品飲料組織、歐盟零食協(xié)會等對這個規(guī)定表示歡迎。

據(jù)了解,除以上規(guī)定外,歐盟許多生產(chǎn)商與供應商已經(jīng)通過“參考攝入量”圖標在食品包裝正面提供了每份食品的營養(yǎng)素信息與熱量信息。