冰啤酒是不少人心中夏季消暑的“神器”，貴州省都勻市金榕啤酒有限公司作為一家20多年的老牌本土啤酒企業(yè)，正以獨特的小“啤”氣，釀造出令人矚目的經(jīng)濟新圖景。

走進該公司生產(chǎn)車間，空氣中縈繞著麥芽的香氣，巨大的金屬設備在燈光下锃亮發(fā)光，伴隨著機器的轟鳴聲，自動化生產(chǎn)線正開足馬力運轉(zhuǎn)，一罐罐啤酒從灌裝、貼標到裝箱陸續(xù)走下生產(chǎn)線，經(jīng)過包裝后銷往各地市場。傍晚時分，口感鮮活、泡沫豐富、麥香四溢的原漿酒液，就來到了消費者的餐桌，為消費者帶來了舒適與清涼。

該公司負責人說：“柏格米耶毛尖茶啤酒從去年年底開始上市，在市場走得比較好，消費者接受程度比較高，市場調(diào)研的滿意率也達到90%以上。現(xiàn)在我們采取線上和線下銷售方式，線上是在旺酒酒小程序進行銷售，線下已經(jīng)覆蓋了都勻市的各個餐飲店，銷售量很好。”

據(jù)了解，都勻市金榕啤酒有限公司創(chuàng)建于1999年，是由福建金榕集團投資興建的一家非公有制企業(yè)，也是黔南州第一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。作為老牌企業(yè)，公司深諳“本土化”之道，從原料采購到工藝改良，不斷向都勻風味靠攏；精選優(yōu)質(zhì)麥芽和淺層地表水，結(jié)合都勻毛尖茶品牌，研發(fā)出了適合貴州人口味的清爽型都勻毛尖茶啤酒，憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和親民的價格，牢牢占據(jù)著都勻及周邊地區(qū)的大眾消費市場，在都勻的夜市攤、小餐館，柏格米耶啤酒隨處可見，已然成為本地人餐桌上的“?？?/span>”。

為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，該公司嚴格按照GB4927國家的生產(chǎn)標準進行生產(chǎn)，還制定了內(nèi)控標準，從原料進廠、到過程的控制、再到產(chǎn)品出廠，公司進行全方位的監(jiān)控，原材料檢測合格之后才入庫，還要出具有法律效應的內(nèi)部檢驗合格報告，并委托第三方最終把關(guān)，由他們出具具有法律效應的檢測報告，最后才送到消費者手中。

目前，該公司有玻璃瓶裝、易拉罐裝、1升和兩升馬口鐵罐裝啤酒3條不同類型的生產(chǎn)線，采用全自動智能設備進行生產(chǎn)，公司年產(chǎn)能達到3萬噸，每小時最高產(chǎn)能達1.5萬升，每年的6月至10月都是產(chǎn)銷旺季，目前車間也處于滿負荷運轉(zhuǎn)生產(chǎn)狀態(tài)。

  對品質(zhì)的執(zhí)著追求，不僅滿足了消費者日益提升的品質(zhì)需求，更為企業(yè)樹立了良好的品牌形象。接下來，都勻市金榕啤酒有限公司將持續(xù)發(fā)力精釀啤酒新賽道，精準定位滿足多元需求，加快研發(fā)更多符合市場需求和消費者口感的精釀啤酒新品，創(chuàng)造新的經(jīng)濟增長點，為推動地方經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展作出新的貢獻。