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日立發(fā)布葡萄酒中微量元素檢測方案

2016/1/14 13:16:02 | 文章來源:本站  | 【大 小】 【打印】

新的《葡萄酒》(GB15037-2006)國家標(biāo)準(zhǔn)由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布,在2008 年1月1日起在生產(chǎn)領(lǐng)域里實施。新標(biāo)準(zhǔn)給出了年份葡萄酒、產(chǎn)地葡萄酒和品種葡萄酒的定義,定義中明確了各自含量的比例。但是,年份酒、產(chǎn)地酒和品種酒的檢測,是目前國際、國內(nèi)技術(shù)上無法解決的問題,新標(biāo)準(zhǔn)對年份酒、產(chǎn)地酒和品種酒的要求屬強(qiáng)制性條款。技術(shù)上無法檢測,又要求強(qiáng)制實施,企業(yè)該如何面對?達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求又有什么途徑?

日立儀器新推出響應(yīng)GB15037-2006國家標(biāo)準(zhǔn)對應(yīng)等離子發(fā)射光譜分析儀PS3500DDII系列,該ICP分析儀隸屬日立高新科學(xué)技術(shù)有限公司旗下等離子發(fā)射光譜分析儀,其擁有全球第一的0.0003nm超高分辨率,130nm處短波長及紫外光觀景,鹵族元素測量,高靈敏度雙分光器觀測及工作氣體使用量減半的節(jié)能系統(tǒng)等諸多優(yōu)勢能夠完全對應(yīng)和滿足葡萄酒等飲料中微量元素的檢測,使其在被制造或加工的過程中幫助葡萄種植,產(chǎn)地土壤和水質(zhì)的分析,酒品制造,原料供應(yīng)及加工企業(yè)的生產(chǎn)工藝改進(jìn),從中加強(qiáng)過程環(huán)節(jié)監(jiān)控力度,讓消費(fèi)者購買及品嘗的過程中體會到葡萄酒真正的品質(zhì)。