10月5日消息，三得利的新型生啤機“nomigo”開始試運行，它可以用常溫易拉罐供應“生啤酒”，從而使得難以引入桶裝生啤機的小型零售終端也能銷售生啤酒。

10月5日，日本三得利控股公司開始試運行其新型生啤機“nomigo”，該生啤機可供應常溫罐裝生啤。能用易拉罐供應生啤酒的好處是，可以讓那些因無法在三天內(nèi)售完一桶生啤酒（主要是10 升、15升和20升），因而無法供應生啤酒的小型商店和咖啡館提供高品質(zhì)的生啤酒。

三得利公司于10月5日舉行了一場說明會，在新型生啤機nomigo出售的啤酒將僅限于“萬志啤酒（The Premium Maltz）”，并將設(shè)定條件，如只能使用一種規(guī)格的380毫升特制馬克杯。

由于是罐裝啤酒，即使每天只供應一杯，也能保證質(zhì)量，而且由于是常溫啤酒，不會占用任何冷藏空間。新型生啤機預計將用于快餐店、家庭餐館和拉面店。新型生啤機使用一個 5千升的氣瓶，以每天10杯的銷量計算，可使用6個月。到2023年底，將在東京市區(qū)測試100臺，并將不斷改進，力爭在五年內(nèi)達到10000臺。

新型生啤機還將為餐廳減少浪費并提高工作效率。據(jù)三得利公司稱，由于管道始終是空的，因此由于清潔等原因造成的啤酒損失可減少約75至120升，并通過簡化啤酒桶處理（壓力設(shè)定、更換等）和清洗，每年可節(jié)省約50-70個工時（按年銷售量40-100桶計算）。

新型生啤機Nomigo的特點

Nomigo的特點如下：1、可使用常溫易拉罐，因此無需事先冷凍罐（也可使用冷凍罐）；

2、泡沫細膩、口感好，啤酒溫度與餐廳供應的溫度一致（約4°C）；

3、可在未配備桶裝生啤機的餐廳使用；

4、單罐倒酒，因此可單獨倒出每種飲料。

如何操作 Nomigo

  1、倒啤酒：將未開封的350毫升易拉罐放在Nomigo上；

  2、按“設(shè)置”按鈕提取啤酒； 

  3、按“泡沫模式”按鈕提取泡沫；

  4、按“移除”按鈕移除使用過的易拉罐。

  5、維護時（一天的操作結(jié)束后）：在Nomigo附帶的清洗容器中裝滿水，按照倒啤酒時的相同方法設(shè)置，并使用“清洗”按鈕進行清洗。用清水清洗其他配件。