在億源（山東）科技發(fā)展有限責任公司，一條精釀啤酒生產線正在運行，經過酒瓶清洗、殺菌、灌裝、壓蓋，一瓶瓶印有“東方神啤”字樣的啤酒源源不斷地生產出來，這也是濱州本地生產的第一款精釀啤酒。

億源（山東）科技發(fā)展有限責任公司啤酒運營負責人王潔說，“我們這個啤酒采用的是澳洲進口的大麥芽、小麥芽，經過28天精心釀造，并添加海參活性原液，營養(yǎng)成分豐富，適用于多種人群飲用。”

為有效保障啤酒口感，“東方神啤”在釀造過程中采用艾爾工藝、上方發(fā)酵，28天的釀造時間可以使啤酒得到充分發(fā)酵，麥汁含量更高。發(fā)酵溫度控制在10-20攝氏度之間，發(fā)酵完成后不必再次進行過濾和殺菌處理，有效保持啤酒內各種酶的活性，為啤酒帶來濃稠醇香、厚重飽滿的獨特口感。而將海參原液添加到精釀啤酒中生產海參啤酒的做法在國內尚屬首次。

億源（山東）科技發(fā)展有限責任公司董事長游愛美說，“我們生產的原漿精釀啤酒整好填補了我們?yōu)I州啤酒行業(yè)的空白，我們嚴把質量關，爭取打造我們?yōu)I州本土的一款啤酒品牌，讓我們?yōu)I州人民喝上安全、放心、健康的精釀原漿啤酒。”