日前，筆者在陜西省寶雞市扶風縣科技工業(yè)園精釀啤酒生產(chǎn)基地項目建設(shè)現(xiàn)場看到，工人們干勁十足，正在對設(shè)備進行最后的安裝調(diào)試，4月中旬基地就會投料試運行。這個夏天，寶雞人就能喝到扶風產(chǎn)的精釀啤酒了。

據(jù)了解，該項目是扶風縣招商引資重點項目，由寶雞賦比興品牌有限公司投資建設(shè)，總投資約11億元，計劃年產(chǎn)能10萬噸。該項目擁有全球先進的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，獨一的定制糖化線可滿足多項新型精釀啤酒工藝。目前，國內(nèi)幾家知名營銷商及經(jīng)營實體已經(jīng)登門簽訂了新產(chǎn)品合同意向書。

   據(jù)項目負責人介紹，他們在辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的過程中，扶風縣有關(guān)部門組織專業(yè)人員上門服務(wù)，指導(dǎo)申報，僅一個星期就順利取得了食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。項目投產(chǎn)后，預(yù)計年營業(yè)收入可達4.6億元，實現(xiàn)利潤3600萬元，可提供至少260個就業(yè)崗位。未來，企業(yè)將努力打造國內(nèi)規(guī)模大、品類全、產(chǎn)業(yè)鏈完整的低度酒柔性供應(yīng)鏈。